Как хранить свежие овощи

Главная страницаВидео

22/01

Как хранить свежие овощи - полезные советы.

Любой урожай важно хорошо сохранить.

Чтобы лучше сохранить картофель в погребе, высота между клубнями и потолком должна быть не менее 50 см. Упаковка для хранения должна быть с решетчатым дном. Можно такие ящики складывать друг на друга по 4 штуки. Необходимо следить, чтоб клубни не замерзли.

Для сохранности клубней в квартире нужно выбирать прохладное место. Для уменьшения влаги можно сверху на клубни положить свеклу. Чтобы не было гнили можно положить листья рябины.

Тыква в домашних условиях хранится в прохладном месте. Хранить лучше плоды, содержащие много крахмала. Укладывать их нужно на полки в один ряд на расстоянии друг от друга. Хвостик тыквы лучше обрезать.

Капусту необходимо хранить в темном не очень теплом месте. Можно обернуть в бумагу или повесить за кочерыжку. Лучше хранятся кочаны среднего размера.

Морковь дольше сохранится, если ее положить в полиэтиленовый пакет или в банку со стеклянной крышкой.

Огурцы дольше сохранят свежесть, если их поставить в банку с водой хвостиками вниз.

Яблоки можно завернуть каждое в мягкую бумагу и сложить в ящики.

При правильном хранении овощи сохраняют свежесть и витамины, а они так необходимы в холодное время.
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2


ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕГИ