Капуста с мясом в горшочках

Современная жизнь такова, что большинство людей вынуждены питаться в ресторанах, кафе или фастфудах. Несомненно — это быстро, удобно, а иногда даже и вкусно. Но вот насколько полезна пища, приготовленная в таких заведениях, об этом говорить не приходится.

Питаться с пользой для вашего организма вы всегда можете дома. Конечно же, для этого придется приложить определенную долю усилий. Потратив какое-то время, вам удастся создать кулинарный шедевр и порадовать своих родных отличной домашней, а главное, здоровой едой.

Одним из блюд, которое по достоинству оценят ваши близкие, может стать рецепт приготовления капусты с мясом в горшочках. Тем более что процесс приготовления этого замечательного кушанья легкий и простой.

Ингридиенты

Чтобы приготовить данное лакомство вам потребуется следующий набор продуктов:

• Баранина – 1 килограмм;


• Жир – 50 грамм;


• Соленая капуста 0,5 килограмма; Луковицы – 2 штуки;


• Перец болгарский – 3 штуки; Соль и перец по вкусу.

Спонсор рецепта - продажа специй оптом по выгодным ценам по всей России.

Для начала нарезаем кольцами болгарский перец и лук, потом обжариваем в жире. На следующем этапе добавляем капусту и тушим все ингредиенты небольшое количество времени.

Тем временем нарезаем мясо маленькими кусочками, заливаем небольшим количеством воды и варим около 30 минут.

Следующее, что необходимо сделать – это сложить мясо в заранее подготовленные горшочки, выложив сверху тушенные перчик с капустой. Добавляем специи, солим по вкусу, а также заливаем бульоном. Помещаем горшочки в нагретую духовку и выдерживаем емкости с капустой и мясом до полной готовности. К этому замечательному блюду в горшочках также можно приготовить какой- либо гарнир.

Если вы любите побаловать свою семью оригинальными и вкусными разносолами, то этот вариант отлично для этого подходит. Наверняка родные оценят новый кулинарный шедевр в вашем исполнении.