Главная страницаНовости Публикации

06/07/12

Как необходимо употреблять пищу



Как необходимо употреблять пищу
Как правильно питаться, что нужно есть в первую очередь, как компоновать пищу. Все это нас особо не волнует, но напрасно. Дело в том, что это является одним из наиглавнейших аспектов здорового полноценного питания. Важно не только употреблять в пищу продукты качественные, но и делать это в соответствии со всеми правилами.

Итак, нельзя есть после физических нагрузок. Занятия спортом, перегрев, переохлаждение организма, тяжелый физический труд - все это переключает наш мозг, и он не в состоянии выделять пищеварительные соки. Поэтому, нужно сделать перерыв хотя бы на час.
Прием пищи нужно начинать с овощей и фруктов в сыром виде. Есть их можно целиком, или же в виде салатов. Когда вы съедаете овощи и фрукты на пустой желудок, вы стимулируете работу ЖКТ , пищеварительных желез, способствуете нормализации микрофлоры. Особенно полезно принимать в пищу яблоки, капусту, помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец. Капуста полезна и в квашеном виде. Это один из тех продуктов, которые почти не теряют своих свойств при заготовке.
А вот употреблять сырые овощи вместе с пищей, которая термически обработана, не стоит. Не надо употреблять их и после. Это способствует процессам брожения и гниения в кишечнике. На десерт фрукты есть вредно.

Пережевывайте пищу тщательно. Ведь при измельчении пищи происходит не только механическое расщепление жиров, но и расщепление углеводов, в том числе некоторых белков. Все это происходит под воздействие ферментов, которые в большом количестве находятся в человеческой слюне.

Есть надо медленно, делая между блюдами перерывы в 5, а то и 10 минут. Ужин и завтраки должны длиться не более 30 минут, обед не менее сорока минут.

Пить прямо перед приемом пищи не рекомендуется. Исключение – чрезмерно сухая пища. Тогда ее можно запивать маленькими глотками чистой воды.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2