Кулинарный парадокс: иногда на блюдо можно потратить три часа свободного времени современной занятой женщины, а в итоге получить блюдо «не себе не людям». И, наоборот, за 20-30 минут приготовить настоящий домашний шедевр.
Итак, несколько идей для быстрого, простого и вкусного ужина:
- Обжарить почти до готовности нарезанные полосками куриные грудки и добавить туда замороженных овощей. Пока будут тушиться или жариться овощи (на ваш вкус), курица приготовится окончательно. Специи и соль на ваш вкус.
- Отличное блюдо в духовке: в силиконовую форму, стеклянную утятницу, подходящую для духовки, керамические горшки наливаем немного масла, а потом кладём картофель, кусочки курицы, грибы, сыр, можно на вкус овощи – морковь, например или замороженные овощи. Сверху курицу посыпаем сыром и поливаем майонезом. Отсутствие какого-либо компонента не сильно принципиально. Это импровизация!
- Блины, оладьи на скорую руку. Берем кефир, яйцо, муку, немного соли, сахара, соды. Замешиваем тесто – на блины – редкое, на оладьи – по консистенции как густая сметана. И выпекаем! Затем опять импровизация – можно есть со сметаной или вареньем, а можно закрутить в блины творог, а можно обжаренный фарш. Блины с фаршем немного подержать в духовке, посыпав их сыром и добавив немного майонеза.
Делитесь и вы своими простыми кулинарными шедеврами!
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, необходимо