Главная страницаНовости Публикации

28/05/12

Барная стойка большой длины - каким заведениям она необходима.



Барная стойка большой длины - каким заведениям она необходима.
Многие рестораны, отдавая дань моде обзавелись барными стойками огромной длины. При запуске амбициозного проекта многие рестораторы с гордостью заявляют, что у них самая длинная стойка, среди конкурентов. Однако непонятно, какие преимущества есть у этого нововведения? Барная стойка большой длины - каким заведениям она необходима?

С практической точки зрения, высокие барные стойки большой длины нужны заведениям, где предпочтение отдается бару, а не предложенной кухне. Такие стойки нужны ресторанам, куда приходит огромное количество гостей. Благодаря своей длине ресторан имеет возможность разместить посетителей ожидающих столик, а так же гостей пришедших в одиночестве. Немного отвлекусь от темы, хочу напомнить вам о сайте be-play.ru на нем представлены вашему вниманию детские настольные игры в лучшем виде. Если человек пришел один, ресторану не выгодно одного посетителя размещать за столом рассчитанным на 4 посетителей, поэтому ему предлагается поесть за стойкой.

В Европе и США длинная барная стойка характеризует кухню заведения. Люди этих стран не привыкли питаться дома и ходят в ресторан, чтобы просто поесть. В расчете на это барные стойки западных ресторанов имеют специальные стойки с широкой и низкой столешницей, чтобы гостям было не только удобно пить, но и есть.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2