Главная страницаНовости Публикации

04/05/12

Соус для аппетита.



Соус для аппетита.
Хотя речь идет о дополнении к основным блюдам, не стоит забывать, что это очень важная деталь пикника. Соусы - вообще отдельная тема. Особенно если учесть, что мы задумали не простой пикник, а приятно удивляющий. Многие привыкли, что еда, густо политая кетчупом или майонезом, автоматически становится более аппетитной. Но если ты заботишься о фигуре и здоровье, попробуй отказаться от вредных добавок, а лучше используй пасты-закуски. К примеру, к блюдам, приготовленным на гриле, отлично подойдут закуски Aperitiny. Это новые виды соусов, которые изготовлены из овощей с добавлением небольшого количества приправ. Кстати, эти замечательные закусочки вполне могут стать самостоятельным блюдом. Выложи их в тарталетки или подай на обжаренных в оливковом масле кусочках хлеба. Полезно, а уж как вкусно! Да и после застолья не будет изжоги и тяжести в желудке

Овощи на гриле.

Есть мнение, что вегетарианцы - это те люди, которым просто лень готовить. Шутка. Но в ней есть доля правды, ведь готовить овощи гораздо проще и быстрее мяса. И снова плюс овощей - они гораздо дешевле. Приготовь овощи на открытом огне. Тебе понадобятся: картофель, шампиньоны, 2-3 болгарских перца, растительное масло, солоноватый сыр, пара красных луковиц и деревянные шпажки. Влей в глубокую миску 3-4 ст. ложки растительного масла, добавь отваренный и разрезанный на две половинки картофель. Немного отвлекусь от темы, хочу напомнить вам о сайте imperiales.ru на нем представлена вашему вниманию информация о том мобильный кондиционер как выбрать, все моменты подробно описаны. Болгарский перец порежь большими кусками, добавь кольца лука и крупно нарезанные шампиньоны. Залей все ингредиенты маслом и хорошо перемешай. Нанижи овощи на шпажки и поджарь на гриле. В овощной шашлык можно добавить ломтики помидоров или баклажанов. Чтобы убрать горечь, баклажаны надо заранее посолить, дать им постоять и промыть в холодной воде.

Грибы на гриле.

Альтернатива овощам, конечно, грибы. Они гораздо сытнее овощей. Кроме того, в грибах содержится необходимый для нашей иммунной системы селен, который поможет укрепить иммунитет.
Приготовь грибы на гриле. Тщательно промой грибы, слегка сбрызни их лимонным соком и посыпь приправами, которые тебе нравятся. Перец нарежь квадратиками. Попеременно нанизывай грибы и перец на деревянные шпажки, а затем поджарь на открытом огне. Во время жарки грибов нужно время от времени смазывать их растительным маслом, чтобы они не сморщились. Аппетитные грибочки можно подать со свежей зеленью, а также с пастой-закуской из маслин и миндаля Aperitiny Crema di Olive e Mandorle.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2