Главная страницаНовости Публикации

28/04/12

Лазанья с шампиньонами.



Лазанья с шампиньонами.
Состав:

• 1 упаковка лазаньи.
• 250 грамм консервированных помидоров.
• 200 грамм желтого твердого сыра.
• 200 грамм свежих шампиньонов.
• 4 столовых ложки растительного или оливкового масла.
• 4 свежие, средней величины помидоры.
• Пару листьев свежего базилика.
• Перец, соль, орегано.

Приготовление:

В слегка подсоленной воде отварите листья лазаньи и откиньте на дуршлаг. Очистите шампиньоны, хорошо вымойте, нарежьте и затем обжарьте в одной столовой ложке оливкового масла.
Затем нужно очистить консервированные помидоры от кожицы и добавить их в шампиньоны, также поперчите, посолите, добавьте орегано, хорошо перемешайте и потушите немного на маленьком огне.
Натрите на терке 150 грамм сыра, а остальной сыр нарежьте кусочками. Возьмите огнеупорную прямоугольной формы посуду и смажьте маслом, затем слоями выложите в нее лазанью, соус с консервированными помидорами и шампиньонами, тертый сыр. Немного отвлекусь от темы, хочу напомнить вам о сайте kamra.ru на нем представлена вашему вниманию информация о том что делать, чтобы не уснуть, все моменты подробно описаны. Затем украсьте верх кусочками сыра и дольками свежих помидор. В духовке выпекайте около двадцати минут при температуре двести градусов. Украсьте готовую лазанью листочками ароматного свежего базилика.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2