Главная страницаНовости Публикации

17/02/14

Мармелад: вкусная и полезная сладость



Мармелад: вкусная и полезная сладость

Всевозможные сладости становятся излюбленным лакомством не только детей, но и взрослых. Многие же пытаются серьезно ограничивать и себя, и своих чад от употребления различных десертов. Это совершенно верно, ведь сладкое в чрезмерных количествах может быть опасно как для фигуры, так и для здоровья в целом.


Тем не менее, существуют лакомства, которые действительно приносят реальную пользу. Так, например, выяснив предварительно, какую будет иметь мармелад дольки калорийность, можно прочувствовать всю полезность данного кушанья. В общем же и целом, количество килокалорий определяется исходя из состава сладости. Выше она будет у мармелада с желатином, патокой и сахаром, меньше при использовании таких ингредиентов как агар-агар и сахарозаменитель. Какие положительные факторы связывают с употреблением описываемого лакомства? Выделить нужно следующие моменты:


· улучшение обмена веществ,


· улучшение функций щитовидной железы и печени,


· налаживание хорошей работы желудочно-кишечного тракта,


· снижение уровня холестерина в крови,


· выведение вредных токсинов из организма.


Те или иные свойства являются актуальными при использовании в процессе изготовления мармелада определенных ингредиентов.


Сегодня данный десерт отлично подходит в качестве дополнения к легкому завтраку или же во время обеденного чаепития. Кроме того, применяется продукт в выпечке, при украшении тортов и иных сладостей. Существует несколько разновидностей мармелада, такие как фруктово-ягодный, желейный, жевательный и желейно-фруктовый. Каждый выбирает для себя тот, который ему больше всего по вкусу. Желирующим же веществом может быть агар-агар (морские водоросли), пектин (присутствует во фруктах), а также желатин (получаемый из костей животных).


При покупке описываемого десерта, очень важно обратить внимание на состав и качество продукта. Кроме того, важно помнить, что качественный и полезный мармелад не может иметь откровенно низкую цену. Подбирая лакомство, учитывается и его внешний вид. Стоит избегать наименований, имеющих яркие неестественные оттенки. В таких товарах присутствует огромное количество химических красителей. Особенно воздержаться от покупки необходимо в том случае, если мармелад будет есть ребенок. Ведь наличие с составе нежелательных веществ может вызвать у малыша аллергические реакции и иные проблемы со здоровьем.





Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2

фыв