Главная страницаНовости Публикации

28/01/14

Свадебное меню



Свадебное меню

Свадьба — долгожданное и необычайно важное событие в жизни каждого человека, хочется, чтобы все прошло безупречно, но для этого потребуется множество усилий и, конечно же, желание. В этом торжестве важно все, начиная от украшения зала и заканчивая меню на свадьбу.


Во время составления свадебного меню не забывайте, что невозможно подстроиться под вкусы и пристрастия абсолютно всех гостей. У нас свадьбы привычно гуляются на широкую ногу, а значит составление меню чуть ли не самое важное задание для организации торжества. Это задание не такое простое, как может показаться на первый взгляд. Сложность состоит не только в подборе блюд, но и правильном расчете их количества и качества. Очень важно, чтобы гости остались сыты и довольны, ведь такая неприятность может полностью перечеркнуть все ваши другие старания. У каждого из гостей свои предпочтения, угодить каждому не получится. Но если грамотно подойти к составлению меню, то можно подобрать такой список блюд, которые будут взаимозаменяемыми и чтобы каждый из гостей нашел себе чем полакомиться. Необходимо, конечно, учитывать, что некоторые из ваших гостей могут быть вегетарианцами, а значит потребуется и такой набор блюд. Если вам сложно и не хочется заниматься такими вопросами, вы всегда можете обратиться за помощью к специалисту. Так, в мастерской Катии Соловцовой вам с удовольствием помогут с решением этого и других организационных вопросов.


В обязательном порядке свадебный стол должен содержать множество фруктов и овощей, холодных закусок. Кроме наличия большого количества разнообразных блюд, не лишним будет и эстетичность в оформлении стола. Если праздничный стол будет украшен живыми цветами или красивыми декоративными элементами, это станет приятным бонусом для гостей и самих молодоженов.


До начала свадебного банкета на праздничном столе должны быть порционные закуски и различные виды ассорти. Также обязательны соки, алкогольные напитки и, конечно, вода.


Первыми подаются холодные закуски. За ними следуют разнообразные салаты, а потом блюда из сыра, яиц, масла. В качестве закусок очень актуальны морепродукты, рыбные продукты, мясные закуски, овощные нарезки. Салаты же должны быть и мясными, и рыбными, и овощными, чтобы удовлетворить потребности абсолютно всех. Фаршированные овощи или яйца тоже не будут лишними на праздничном столе.


Как правило, после этого идет некоторое затишье в еде, гости могут потанцевать, отдохнуть, а уже потом подаются горячие закуски на ваше усмотрение. 


 





Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2

фыв