Ингредиенты: 500-600 г домашних колбасок, 1 л овощного бульона, 4 картофелины, 0,33 л готовой закваски из ржаной муки, 3 яйца, 1 зубчик чеснока 1 ч.л. натертого хрена, 1 сушеный гриб, 1 ст.л. сушеного майорана, 1 ст.л. лимонного сока, соль, сахар, перец

Приготовление:

В кипящий овощной бульон положить кусочки колбасы, кубики картофеля, измельченный гриб, посолить, поперчить. Варить 15 мин. Приправить майораном, мелко рубленным чесноком. Влить хорошо перемешанную закваску.

Добавить хрен, лимонный сок и сахар по вкусу (а лучше мед). Помешивая, подогреть, но не кипятить. Разлить суп с колбасой в миски, положить яйца, разрезанные на 2 или 4 части. Можно добавить сметану и посыпать свежей измельченной зеленью.

Если вы хотите купить аспиратор насадка на пылесос Baby Vac в Ростове заходите на наш сайт



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2

фыв