Главная страницаНовости Публикации

05/05/18

Пошаговый рецепт: как приготовить лапшу ВОК с курицей и овощами?



Пошаговый рецепт: как приготовить лапшу ВОК с курицей и овощами?
Лапша ВОК стала невероятно популярной в последнее время. Ее оценили не только любители азиатской кухни, но и те, кто любит острое. Конечно, лапшу ВОК можно готовить по-разному, с разными ингредиентами, однако рецепт с курицей и овощами можно смело назвать классическим. Если вы так же хотите приготовить что-либо необычное и порадовать своих родных, то обязательно попробуйте этот рецепт.

И так, перед тем, как приступать непосредственно к приготовлению, вам нужно собрать и подготовить все ингредиенты. Вам понадобиться: сто пятьдесят грамм сладкого болгарского перца, четыреста грамм лапши, сто пятьдесят грамм моркови, четыреста грамм куриного филе, три зубчика чеснока, два помидора, немного растительного масла, сто пятьдесят грамм лука, а также сто пятьдесят грамм соевого соуса. Отметим, что если вас интересует лапша в коробочках, то рекомендуем перейти по ссылке.

Теперь можно приступить непосредственно к приготовлению. Сначала вам нужно будет порезать филе тонкими ломтиками или соломкой, примерно по шесть сантиметров. После ломтики курицы нужно сложить в мисочку и залить их соевым соусом. Мариноваться мясо должно не менее получаса.
Пока мясо будет мариноваться можно заняться овощами. Лук необходимо тщательно очистить, затем порезать ломтиками или кубиками, как удобнее. Морковь также необходимо почистить, а затем порезать небольшими линиями. Томаты нарезаются кубиками, а перец ломтиками. Только обязательно вычистите перец от семян! Чеснок нужно порубить очень мелко, а затем положить его на сковороду в кипящее масло. Жарить его нужно до тех пор, пока чеснок не приобретет золотистый оттенок.

После этого лапшу нужно поставить вариться, а на сковородку нужно отправить морковь и мясо. Жарьте мясо нужно до тех пор, пока оно также не покроется золотистой корочкой. После этого добавляйте туда перец. Прожаривайте это все до тех пор, пока перец не станет мягким. Далее добавляйте лук и помидоры. На огне томить все это нужно примерно десять минут, только не пережаривайте. По истечению времени добавляйте в общую массу лапшу. Овощи, мясо, лапша перемешиваются и жарятся еще минут пять.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2

фыв