Главная страницаНовости Публикации

02/08/12

Оправляясь на отдых в Турцию нужно знать кухню государства



Оправляясь на отдых в Турцию нужно знать кухню государства
Только одно чтение меню в одном из турецких ресторанов доставляет клиентам большое удовольствие. Оригинальные названия, такие как «женский пупок», придают употреблению пищи редкий элемент своеобразия. В ресторанах Турции сложно пережить вкусовые ощущения.

Блюда созданы в основном для людей, которые в силу своей занятости не могут уделять время кулинарным изыскам. Поэтому одним из главных и основных достоинств такой кухни - является быстрота обслуживания, а также доступные цены.

Сегодня многие туроператоры украины предлагают туристам интересные маршруты именно в эту страну.
Кулинарное искусство возникло в Турции благодаря истории своего народа. В ней можно встретить как приметы разного происхождения, так и воздействие территорий Османской империи.

Одним из самых главных компонентов турецкой кухни - являются супы и закуски, различные блюда из мяса и овощей. Из-за запрета ислама употреблять свинину в пищу, ее заменяют курицей, говядиной или бараниной.

К блюдам подается свежий, белый хлеб и лаваш. Хотя Турция и граничит с морем, многочисленные рыбные блюда здесь не пользуются спросом и слишком дороги. Также к блюдам прилагается выбор из сдобы. Завершить трапезу можно десертом. Считается, что йогурт изобрели турки. Помимо перечисленных блюд подают супы с чечевицей, суп рисовый с мятой, суп из йогурта, овощной суп.

В качестве закусок могут предложить пирожки с овечий брынзой или сыром, жаренные мидии и овощные салаты.

Вегетарианцам следует посетить специальный турецкий ресторан. В нем можно обнаружить чаны с большим выбором различных овощных блюд. Посещение таких ресторанов разнообразит отдых в Турции. В приготовление турецких блюд используют баклажаны, помидоры, перец, картофель и фасоль. Порции овощей подают с маленьким количеством риса и картофеля фри.



Комментарии

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться


Translate to English
Сейчас на сайте посетителей:2

фыв